Banánový chlebíček s karobem

Existuje spousta receptů na banánový chlebíček – jeden lepší než druhý. Čím vyniká právě tento? Krom toho, že vás jeho delikátní chuť nenechá u jednoho kousku, vás potěší i jeho odlehčené složení.

DOBA PŘÍPRAVY 10 minut
DOBA VAŘENÍ 45 minut
NÁROČNOST nízká

Ingredience pro: 1 formu na biskupský chlebíček

3 banány
2 vejce
100 g třtinového cukru
70 g oleje
150 ml mléka
1 lžička octa
100 g jemných ovesných vloček
70 g strouhaného kokosu
50 g karobu
100 g polohrubé mouky
100 g hladké celozrnné mouky
6 g kypřícího prášku bez fosfátů
1 špetka soli

Postup

Krok 1: Dva zralé banány rozmixujte na pyré.

Krok 2: Ve větší míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přidejte banánové pyré, olej, mléko, ocet a promíchejte.

Krok 3: Ve druhé misce promíchejte sypké směsi a zlehka vmíchejte do tekuté směsi s banánem. Pokud to nevíte, karob je méně tučná alternativa ke kakau.

Krok 4: Chlebíčkovou formu vyložte pečicím papírem. Těsto nalijte do formy a urovnejte stěrkou. Překrojte podélně zbylý banán a položte na těsto řeznou stranou vzhůru. Pečte při 170 °C 45 minut.

0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře