Česneková polévka


Posilvestrovská výborná polévka

Ingredience

1/4 lžičky majoránky
300 g brambor
1-2 kostky bujonu Wurzl
1,3 l vody
1 ks vejce
6 stroužků česneku
100 g tofu
1/2 lžičky drceného kmínu
mletý pepř
sůl
chléb

Postup

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, dáme je do vařící vody s bujonem, přidáme 4 stroužky prolisovaného česneku, kmín, pepř, sůl.

Když jsou brambory měkké, rozmícháme do polévky vejce a krátce povaříme. Nakonec přidáme 2 stroužky prolisovaného česneku, majoránku a dokořeníme dle chuti.

Do misky dáme tofu nakrájené na kostičky, můžeme přidat opražený chléb a zalijeme polévkou.

Zdroj: svet-zdravi.cz
0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře