žloutek 1 kus
med 1 lžíce
mléko 1 hrnek
máslo 1 lžíce
jedlá soda 1 lžička
rum 5 decilitrů (nebo koňak)
muškátový oříšek 1 špetka (nebo vanilky)
Postup přípravy
Žloutek s medem vyšleháme do pěny. V hrnci ohřejeme mléko a přidáme máslo. Až se rozpustí, přilejeme vyšlehanou žloutkovou směs, vmícháme sodu a rum nebo koňak. Popíjíme před spaním a pak se vypotíme.