Houbová sezona nedávno začala. Pusťte se do těchto lahodných těstovin, co chutnají po houbách a slanině, a k tomu jsou navrch provoněné bylinkami!
DOBA PŘÍPRAVY 30 minut DOBA VAŘENÍ 45 minut NÁROČNOST nízká
Ingredience pro: 4 porce
1 balení těstovin
1 hrnek čerstvých nebo sušených hub
200 g anglické slaniny
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
1 snítka čerstvého rozmarýnu
5 snítek čerstvého tymiánu
olej
2 mozzarelly
Postup
Krok 1: Dejte vařit těstoviny podle návodu. Mezitím nakrájejte česnek a houby na plátky, cibuli nadrobno, slaninu na kostičky.
Krok 2: V pánvi nechte rozpustit olej. Opečte na něm cibuli, po chvíli přidejte slaninu a houby. Vše důkladně opečte a pak vmíchejte česnek a nechte ho rozvonět.
Krok 3: Směs pak osolte a opepřete podle chuti. Přidejte lístky bylinek a promíchejte. Stáhněte z ohně. Uvařené těstoviny slijte.
Krok 4: Pekáček nebo zapékací mísu vymažte olejem. Přidejte těstoviny, směs z pánve a vše důkladně promíchejte. Navrch těstovin dejte na kousky natrhanou mozzarellu. Vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte dozlatova.
