Kmínové dalamánky

Ingredience & Porce – 5 porcí

150 gramů celozrná pšeničná mouka
1 čajová lžička kypřicí prášek do pečiva
1 čajová lžička soli
100 gramů bílý jogurt, 3,5% tuku
2 polévkové lžíce olej, nejlépe slunečnicového
2 polévkové lžíce kmínu

Příprava

Zapňěte si troubu na 180 °C.
Do mixovací nádoby vložte mouku, prášek do pečiva, sůl a míchejte 5 sek./rychlost 3.
Přidejte jogurt, olej a míchejte 30 sek./rychlost 4.
Těsto položte na vál a rozdělte na 15 kousků a vyválejte válečky.
Obalte v kmínu a nechte asi 1 hodinu ležet v lednici.
Pečte v předem vyhřáté troubě 20 min./180 °C.
Po upečení přikryjte utěrkou a nechte vychladnout.

Zdroj: svetreceptu.cz
0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře