Kuřecí šneky s rozmarýnem

Kuchyně: evropská 
Obtížnost přípravy: Snadný
Doba přípravy: 30 min.
Porce: 4

Seznam surovin

kuřecí maso 4 kusy (větší prsa)
olej olivový 5 lžic
hořčice hrubozrnná 4 lžíce
slanina 8 plátků (větší plátky, libovější)
rozmarýn 8 snítek (jen špičky, bez větviček)

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a každé rozkrojíme na dva stejné plátky, které zlehka z obou stran naklepeme (nejlépe jen hranou dlaně). Potřeme je olejem smíchaným s hořčicí, na každý plátek položíme plátek slaniny a rozmarýnovou špičku a vše stočíme do roládky.

Každou roládku překrojíme příčně na dvě poloviny a vzniklé šnečky napícháme naplocho na grilovací jehly. Vložíme je na středně rozpálený gril a grilujeme z každé strany asi 8 minut.

Poznámka k receptu
Pokud máte dřevěné jehly, namočte je předem do vody, aby nezačaly při grilování hořet.

0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře