Kuchyně: řecká Obtížnost přípravy: Snadný Porce: 4
Seznam surovin
kuřecí maso 600 gramů (prsní řízky)
olej olivový 100 mililitrů
ocet vinný (červený)
šťáva citronová 2 lžíce
česnek 1 stroužek
oregano
pepř černý (mletý)
sůl
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme v míse a připravíme z nich marinádu. V této směsi marinujeme kuřecí maso, které jsme si předtím nakrájeli na kostičky. Vše necháme 6 hodin odležet.
Kousky masa posléze vyjmeme, napíchneme na špejli a grilujeme, dokud nezískají zlatavou barvu.
Během grilování maso otočíme pouze jednou.
