Co budeme potřebovat:
plody rakytníku
voda
Postup
Plody rakytníku rozmačkáme, přilijeme trochu vody, zakryjeme látkou a necháme 5 dní kvasit. Poté šťávu scedíme přes látku a na 1l šťávy dáme 1 kg třtinového cukru. Směs necháme za stálého míchání několik minut vařit. Hotovou šťávu přelijeme do čistých lahví a uzavřeme.
Zdroj: apiastrum.cz