Meruňkový koláč

Jednoduchý meruňkový koláč je ideální pro kulinářské začátky. Nebo když se vám nechce péct, ale honí vás mlsná.

Ingredience

5 ks meruňky
350 gramů polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
150 gramů másla
180 gramů krystalového cukru
2 velká vejce
1 lžička vanilkového cukru
125 mililitrů mléka
soli
moučkový cukr (na posypání)
forma (kulatá na koláč)

Postup přípravy

1
Troubu zahřejeme na 175 °C. Meruňky omyjeme a nakrájíme na plátky.

2
Máslo a cukr utřeme do pěny, přidáme vejce, vanilku a důkladně rozmícháme.

3
Postupně za stálého míchání přidáváme střídavě mléko a mouku, smíchanou s práškem do pečiva.

4
Dokonale utřené těsto vylijeme do formy a naskládáme na něj meruňky.

5
Pečeme asi 50 minut. Vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

70 min.
12 porce
Zdroj: itesco.cz
0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře