Ořechový chléb

Seznam surovin

Těsto:

mouka pšeničná hladká 300 gramů
máslo 200 gramů (+ na vymazání formy)
mléko 200 mililitrů (polotučné)
vejce 3 kusy
cukr krupice 150 gramů
kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
sůl 1 lžička

Náplň:

ořechy vlašské 50 gramů
ořechy lískové 50 gramů
semínka slunečnicová 30 gramů
semínka 30 gramů (lněná + na vysypání)

Postup přípravy

Vejce ušlehejte do pěny. Máslo rozpusťte, a dokud je horké, přilijte studené mléko. Směs vlijte k vejcím, přidejte všechny ostatní suroviny včetně ořechů a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto. Formu vymažte máslem a vysypte lněnými semínky, nalijte do ní těsto a pečte v troubě předehřáté na 180°C asi 35–45 minut.

Poznámka k receptu

Tenhle chlebíček to u nás vyhrál na celé čáře. Láká nás možnost experimentovat s dalšími druhy ořechů i semínek.

FORMA NA CHLEBÍČEK O PRŮMĚRU 1,5L

Zdroj: igurmet.cz
0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře