Pizza šneky

Pizza šneky jsou výbornou pochoutkou na párty, jen tak k televizi nebo vlastně kdykoliv, když vás honí mlsná

Ingredience

Těsto:

300 mililitrů mléka (vlažného)
3 lžíce olivového oleje
1,5 lžičky soli
500 gramů mouky
2,5 lžičky instantní droždí

Náplň:

150 mililitrů rajčatové omáčky
150 gramů mozzarelly (nebo jiného sýru)
2 lžíce pizza koření
sůl
vejce (na pomazání)

Postup přípravy

1
Zkombinujeme všechny ingredience na těsto a mícháme, dokud není těsto hotové. Umístíme ho do mísy, přikryjeme a počkáme, až nakyne – přibližně 60 až 90 minut.

2
Nakynuté těsto dáme na dřevěný vál a rozválíme ho do rozměrů přibližně 30 x 45 cm.

3
Rozmixujeme ingredience na náplň a zapracujeme je do těsta.

4
Znovu těsto rozválíme a nakrájíme ho asi na 2,5 cm široké kousky.

5
Přemístíme je na pečicí papír a necháme po dobu asi jedné hodiny přikryté.

6
Předehřejeme troubu na 175 °C a pečeme zhruba 25–30 minut pořádně dozlatova.

7
Necháme vychladnout, a pokud zbyla nějaká šťáva, můžeme ji podávat se šneky.

150 min.
12 porce
Zdroj: itesco.cz
0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře