Toto rajčatové smoothie (dalo by říci „na italský způsob“) je jedno z těch zvláštních smoothies, kterým nefandí úplně každý. Je zkrátka dosti specifické. To nicméně neznamená, že nebude chutnat právě vám
Ingredience
4 rajčata střední velikosti
150 g bílého jogurtu
5 čerstvých lístků bazalky
1/2 čajové lžičky soli
Postup
Rajčata důkladně opláchněte a nakrájejte je na čtvrtiny. Pokud je část u stopky (takzvaný bubák) příliš tvrdý, tak ho rovnou vyřízněte. Pak kusy rajčat, bílý jogurt, bazalkové lístky i sůl dejte do mixovací nádoby a uzavřete. Nakonec rajčatové smoothie mixujte smoothie makerem, než je dokonale hladké.
Zdroj: smoothierecepty.cz
