Šátečky s tvarohovou náplní

Tyhle křehké tvarohové šátečky jsou rychlé a jednoduché. Na jejich přípravu potřebujete jen pár základních surovin a přesto si pochutnáte!

DOBA PŘÍPRAVY 30 minut
DOBA VAŘENÍ 15 minut
NÁROČNOST nízká

Ingredience pro:25 kusů

Na těsto

1 hera
250 g měkkého tvarohu polotučného
250 g polohrubé mouky
sůl
citronová kůra
hladká mouka na podsypávání

Na dohotovení

250 g měkkého tvarohu polotučného
1 vejce
4 lžíce moučkového cukru
moučkový cukr na posypání

Postup

Krok 1: Do mísy prosejte mouku spolu se špetkou soli. Přidejte změklý a nakrájený tuk, tvaroh a trochu nastrouhané citronové kůry. Vše důkladně propracujte, až vznikne hladké těsto.
Krok 2: Poté připravte náplň. Druhý tvaroh vyklopte do misky a prošlehejte s vejcem a moučkovým cukrem. Můžete přidat i semínka vanilkového lusku nebo domácí vanilkový cukr.

Krok 3: Pracovní plochu posypte moukou a těsto vyválejte na půl centimetrový plát. Nakrájejte ho na čtverce o velikosti asi 6 x 6 cm. Na každý dejte lžící hromádku tvarohu. Kraje těsta pak uprostřed pevně spojte, aby se při pečení nerozjely.

Krok 4: Šátečky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte je do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi 15 minut dorůžova. Po upečení je posypte moučkovým cukrem.

Můj tip: Ze stejného těsta můžete připravit i šátečky s povidlovou, makovou nebo ořechovou náplní. Tvaroh můžete namíchat s ovocem podle chuti nebo sezony.

0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře