Ingredience
1 balení Smart Noodles
100 g krůtích prsou
kari koření
česnek
cibule
římský kmín
polévková lžíce ghí (přepuštěné máslo)
5 kešu oříšků
3 polévkové lžíce smetany nebo kokosového mléka
lžička kokosového oleje
Postup
Smart Noodles propláchněte horkou vodou.
Krůtí maso opláchněte a nakrájejte na nudličky.
Na trošce ghí a česneku maso orestujte a přidejte kmín.
Jakmile bude maso měkké, přelijte je smetanou nebo kokosovým mlékem, ochuťte kari kořením, solí a čerstvě mletým pepřem.
Přisypte najemno nasekanou petrželku.
Nudle nasekejte najemno, aby vypadaly jako rýže.
Podávejte s omáčkou a kešu oříšky lehce opraženými na kokosovém oleji.
Zdroj: svet-zdravi.cz
