Štítek: Kančí plec
Kančí maso obsahuje více tuku než spárkatá zvěř, ve srovnání s běžným vepřovým masem je však pevnější, libovější a výživnější. Má tmavě červenou barvu, jemnou strukturu a je protkané tukovými žilkami.
Internetová kuchařka Mgr. Beeekalové
Skvělé a chutné recepty pro každou příležitost
