Vajíčkový salát s medvědím česnekem

V tomto receptu zhodnotíte vykoledovaná vajíčka a zároveň využijete medvědí česnek, který si přinesete z procházky lesem. Úžasná jarní bylina s jemnou česnekovou chutí dodá salátu skvělou a svěží chuť.

Suroviny (4 porce)

natvrdo uvařená vejce 6 ks
čerstvý medvědí česnek 1 menší svazek
jarní cibulka 2 ks
plnotučná hořčice 1 lžička
kvalitní majonéza 150 g
Sůl
čerstvě namletý bílý pepř

Postup

Oloupaná vejce nakrájejte na menší kostičky a v misce je promíchjte s nasekaným medvědím česnekem a na kolečka nakrájenou jarní cibulkou.

Přidejte majonézu a hořčici, osolte a opepřete a jemně promíchejte. Podávejte s čerstvým pečivem.

Prima tip: Do salátu můžete přidat také 2 na kostičky nakrájené uvařené brambory a jednu kyselou okurku nakrájenou nadrobno.

4 porce
do 10 minut
Zdroj: fresh.iprima.cz
0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře