Vejce z grilu s tmavým chlebem

Kuchyně: evropská 
Obtížnost přípravy: Snadný
Doba přípravy: 15 min.
Porce: 4

Seznam surovin

chléb 4 plátky (tmavý)
vejce 4 kusy
cuketa 2 kusy (malá)
sýr tvarohový 4 lžíce (Cottage)
olej olivový 1/2 lžičky
sůl
petržel hladkolistá (na ozdobení)

Postup přípravy

Cukety omyjeme a nakrájíme na kolečka. Vhodnou pánev vytřeme olejem, poklademe plátky cukety, osolíme a vložíme na 2 minuty pod rozehřátý gril.

Mezitím v misce smícháme vejce, cottage a sůl. Vaječnou směs nalijeme na cukety a pánev vrátíme na 3 minuty pod gril.

Vejce rozdělíme na 4 porce, každou ozdobíme petrželkou a podáváme s nasucho opečeným tmavým chlebem

Poznámka k receptu

Pokud chcete, aby vejce měla hezčí tvar, použijte čtyři kulaté formičky, do kterých naskládáte grilovanou cuketu, zalijete ji vaječnou směsí a vložíte pod gril.

0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře