Vosí hnízda s vaječným koňakem

Tahle klasika na Vánoce nesmí chybět. Bez pečení, stačí pár dní uležet a nikdo jim neodolá. S domácím poctivým hustým vaječným koňakem jsou dokonalá!

DOBA PŘÍPRAVY 30 minut
DOBA VAŘENÍ neuvedeno
NÁROČNOST nízká

Ingredience pro: 50 kusů

Na těsto

150 g másla
250 g dětských piškotů
350 g moučkového cukru
1 vanilkový lusk
2 lžíce holandského kakaa
5 lžic rumu

Na dohotovení

200 ml vaječného likéru
1 balení dětských piškotů

Postup

Krok 1: Piškoty umelte v robotu nebo nastrouhejte na jemném struhadle. Dejte do mísy a přidejte změklé máslo, cukr (trochu nechte stranou na vysypávání formičky), semínka vanilkového lusku, rum, kakao. Vše důkladně propracujte. Pokud je směs drobivá, můžete přidat pár lžic mléka.

Krok 2: Formičku na vosí hnízdo vysypte trochou moučkového cukru a vložte kousek těsta. Koncem vařečky udělejte důlek a hnízdo vyklopte. Takto pokračujte, tvořte hnízda, dokud nespotřebujete celé těsto.

Krok 3: Do důlku nalijte trochu vaječného koňaku a přimáčkněte piškot. Nemusíte se bát, že koňak vyteče, piškot tekutinu zachytí, trochu se nasákne a bude dobře držet na místě.

Krok 4: Vosí hnízda skládejte na rovnou podložku (na plech, pečicí papír, do krabice). Pro vylepšení je můžete ještě namočit v čokoládové polevě.

Zdroj: prozeny.cz
image_printVytisknout recept
0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře