Zapečené batáty se syrečky a rajčaty

Chcete teplý a dietní oběd, ale nemáte příliš času na vaření? Zkuste naše lahodné zapečené sladké brambory se syrečky. Jsou hned hotové a dodají vám mnoho důležitých živin.

Ingredience pro: 2 porce

Budete potřebovat

2 batáty
1 cibule
1 balení syrečků
1 hrnek cherry rajčat
2 vejce
1 lžíce extra panenského olivového oleje
bylinky podle chuti

Postup

Krok 1: Batáty nakrájejte na přibližně centimetrové plátky a asi sedm minut je povařte ve vodě.

Krok 2: Cibuli, rajčata i syrečky nakrájejte na malé kousky. Vejce rozšlehejte.

Krok 3: Plátky batát vyskládejte do zapékací mísy a pokapejte olivovým olejem. Přidejte všechny nakrájené ingredience, pokryjte další vrstvou batát a zalijte vejci.

Krok 4: Pečte v troubě na 200 stupňů dozlatova 15 až 20 minut. Hotové jídlo ozdobte trochou nasekaných bylinek, a jestli máte rádi chuť čerstvých syrečků, nechte si kousek na nastrouhání.

Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 20 minut
Náročnost nízká
Zdroj: prozeny.cz
image_printVytisknout recept
0 0 hlasovat
Hodnocení receptu
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře